Bocal 800 grammes de Leits (riz de porc) - recette traditionnelle
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  • Bocal 800 grammes de Leits (riz de porc) - recette traditionnelle

Leits

17,50 €

21,88 € par kilo

TTC

Sauce de Leits, recette authentique. Ris de porc cuisiné.

Quantité

  Porc Fermier

Nés, élevés et transformés sur la ferme dans la plus pure tradition familiale

  Circuit-court

Du producteur au consommateur, produit fermier

  Livraison frigorifique

Expédition adaptée aux produits et aux réglementations en vigueur

Leits.

Sauce de Leits, recette authentique. Ris de porc cuisiné.

Prenez le temps de déguster ce mets particulier et unique, fabriquer par nos grand-mères depuis des décennies. La sauce de leits ou ris de porc cuisiné à la landaise, est un plat traditionnellement de fête, cuisinée avec les ris du porc, un abat présent en faible quantité et très convoité par les amateurs de bonne gastronomie.

Entre les ris d’agneau et les ris de veau, c’est un entre deux parfait et authentique que vous propose la ferme des vallons.

La recette familiale de la maison, pour des ris cuisinés dans un bouillon au jambon sec, champignon des bois et avec du vin blanc moelleux de nos vallons qui ramène une fine note de sucrée dans la sauce.

Ingrédients

Ris et viande de porc, Bouillon de viandes et légumes, Champignons, Oignons, Vin blanc moelleux, Ail, Farine, sel, poivre, piment d'Espelette.

Conditionnement

bocal de 800g.

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