Mare des pates nature ? En quelque minute, avec peu d'ingrédient, faites vous des tagliatelles au chorizo succulentes.
Ingrédients :
- 300g Tagliatelles
- 20cL Crème fraiche
- 120g Chorizo
- Sel, poivre
Instruction :
- Cuire les tagliatelles selon les recommandations indiquées
- Trancher finement et en petit cube le chorizo (en gardant quelques tranches/morceaux). Faire revenir légèrement.
- Verser la crème fraîche et laisser frémir quelques minutes. Poivrer (saler si nécessaire).
- Mixer à l’aide d’un mixeur plongeant. Puis ajouter la préparation aux tagliatelles cuites avec les tranches de chorizo réservé.
Le petit plus…
Servir avec quelques copeaux de parmesan.