Jambon de Bayonne en 1/4 sous vide
20,50 €
20,50 € par kilo
TTC
Jambon de porc séché 12 mois minimum.
Porc Fermier
Nés, élevés et transformés sur la ferme dans la plus pure tradition familiale
Circuit-court
Du producteur au consommateur, produit fermier
Livraison frigorifique
Expédition adaptée aux produits et aux réglementations en vigueur
Jambon de Bayonne en 1/4 sous vide.
Jambon de porc séché 12 mois minimum.
Il peut se consommer cru ou cuit accompagné d'un œuf au plat ou d'une piperade.
Prix au Kg : 20,50 €
Ingrédients
Cuisse de porc, sel de Salies de Béarn, salpêtre.
Affiné 12 mois.
Conditionnement
En 1/4 sous vide, environ 1,000 kg
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